Sunday, July 11, 2010

Sådan set lidt forneden.....

Vi er gået i "ferie-mode" - helt og aldeles. Og tiltrængt! Ingen og mange planer. Vigtigst af alt - vi skal ikke nå noget -bare hygge os - diverse steder i det danske land, og sammen med gode venner.
Billedet er fra fredag, hvor jeg stort set kun "vrikkede med ørerne" efter at jeg kom hjem fra arbejde.

Jeg har væbnet mig med 2 ynglingsbøger når det gælder ferietid og dermed tid til ekstra hygge og god mad.

Torsdag da vi havde gæster blev det lækre italienske brød bagt - fyldt med tomat, hvidløg, og tilsidst bagt med mozzarella ost, og resten blev brugt til flere gæster - det fik bare en tur i ovnen i skiver med olivenolie ovenpå. Uhmmmm........

Strik - jo - en smule - kommer næste gang.

4 comments:

nynne said...

Rigtig god ferie

Gitte said...

Tak - Nynne ;-)

Tine said...

God ferie!
Hvor ser dit brød lækkert ud!

Anonymous said...

Jeg har selv forsøgt flere gange at bage brøddet, men hver gang har det virket en anelse ubagt under fyldet. Gør du noget særligt ????